Zippy (de moi)
Cuisine française
Pour 1l
250 ml Lait de coco
200ml Crème fraîche
2 Banane
2 Mangue
100g Sucre fin
Mixer les bananes, la chair de mangue, le lait de coco et le sucre.
Fouetter la crème fraîche et l'incorporer dans le mélange.
Passer en sorbetière.