Tomate Mozzarella
Zippy (de Mamy)
Cuisine française
Ingrédients
Pour 1 personne
8 Anchois
2 Tomate
12 Olive
1/2 boule Mozzarella
1 c. à s. Huile d'olive
Etapes
Coupez en tranches la mozzarella et les tomates.
Disposez les tranches en alternance sur une assiette.
Disposez les anchois.
Ajoutez l'huile d'olive, suivie de l'origan, du sel, du poivre et du basilique ciselé.
Ajoutez les olives.