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Glace aux kiwis

Zippy

Cuisine française

Choisir des kiwis bien mûrs.

Ingrédients

Pour 1l

• 500g Kiwi

• 30cl Crème fraîche épaisse

• 250g Sucre fin

• 2 c. à s. jus Citron vert

 

Etapes

Mixez les kiwis, le jus de citron et le sucre ultrafin.

Incorporez la crème épaisse.

Passez en sorbetière.